Un "bon stock"

Un "bon stock", c'est un stock qui :
  • se vend bien - les produits correspondent aux demandes de la clientèle
  • dont les produits donnent une bonne image de l'entreprise ou du commerce
  • qui est "frais" – produits récents promus par les fournisseurs
  • qui permet de vendre au prix du tarif sans remise
  • qui ne nécessite que de petits volumes de stockage
Ceci s'adapte aussi au stock de matières premières
  • stock de produits utilisables tels quels
  • produits "frais" loin des dates de péremption
  • quantités utilisables dans un délai proche
  • ...
faire l'inventaire                le cas des produits de mode   
zéro stock ?             la méthode ABC

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