C'est un métier qui est aussi un art.
En termes de gestion, il me semble que les points importants sont :
- les achats de bois : savoir repérer une belle planche, connaitre les essences, apprécier les lignes
- la gestion des découpes et des chutes
- le suivi des heures de conception puis de fabrication
- le choix des matériels adaptés à la taille de l'atelier
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