Stratégie pour l'inventaire des stocks

L'inventaire de fin d'année a peut-être été difficile à faire, ou bien a-t-il montré des écarts importants avec le stock informatique, ou encore a-t-il fait ressortir des incohérences

Si c'est le cas, réfléchissez à une stratégie pour piloter le stock puis les achats. Quelques pistes pour préciser le diagnostic:
  • inventorier tous les mois les produits d'une marque sensible à la démarque inconnue 
  • faire un inventaire d'un 12° du magasin chaque mois.
  • tracer tous les soirs pendant une semaine ou 15 jours tous les mouvements d'un produit phare ou de valeur importante et les rapprocher du stock physique

voir aussi : inventaire
la méthode ABC                       le zéro stock
un bon stock             tableau de bord du stock   

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