Définir les quantités optimales à acheter ?

Le levier principal de l'optimisation des stocks est avant tout la capacité à définir les quantités optimales à commander.

Un outil peut être de rassembler sur un seul document de travail toutes les informations entrant dans la prise de décision :

• statistiques des ventes mensuelles
• prévisions des ventes mensuelles ou d'utilisation pour les matières premières transformées
• délais de livraison
• volumétrie ou poids pour optimiser le remplissage des contenants (containers, cartons, palettes…) 
• dates de péremption
• quantités commandées en attente de livraison
• capacité de stockage
• trésorerie 
• et toutes les autres contraintes propres à votre activité...

Vous aurez ainsi tout ce qu'il vous faut sous les yeux et vous pourrez vous décider rapidement.

voir aussi : stratégie de réassort

préparer l'inventaire         vers le zéro stock

les stocks au bilan       acheter de grosses quantités...